您好,欢迎访问金华市金宏火腿有限公司官方网站!

热线电话:13905797361

金宏资讯
联系方式

contact us

金华市金宏火腿有限公司

联系人:应总

电 话:13905797361

地 址:金华市金东区曹宅镇大黄村

热门标签

金华火腿该怎么切呢?有什么好方法吗?

发布时间:2021-08-20 11:36:21访问:186作者:

  想必大家都听说过金华火腿吧,金华火腿驰名中外,老少皆宜,它的销量非常的不错。大家都会买火腿回家自己制作烹饪,但是,大家在制作过程中肯定会发现一个问题,就是金华火腿该怎么切呢?火腿的肉质比较的坚硬,硬切的话会花费不少的时间,且费事费力。下面就让小编来为大家分享切金华火腿的好方法!快来了解一下吧!

金华火腿

  金华火腿的质地非常坚硬,如果是整个的金华火腿用普通的刀具可能很难将它切开,建议可以准备一把小钢锯,先将金华火腿置于板凳上,一手按住火腿,一手用小钢锯将金华火腿锯成大小合适的段,然后再根据自己的需求,切成小块或片状。
如果没有合适的切割刀具的话,则建议将火腿放入清水中浸泡一晚,使其变软之后再用刀切下来。

  金华火腿的质地非常坚硬,而且口感偏咸,一般建议在烹饪之前用温水浸泡几小时会比较好,一方面是为了让其中的脏污漂出,方便清洗;另外一方面是为了让金华火腿的盐分逼出一部分,这样吃起来就不那么咸了。

  以上就是切金华火腿的方法,大家应该都已经了解了吧!我们是一家专业火腿加工厂家,主要销售生产金华火腿、金工火腿、腊肉等特色食品,欢迎大家有需要联系我们哦!

本文标签:金华火腿